| | | | | | | | | 2016/06/14 14:47:05 くらし | | | お酒を飲む女性が増加傾向（前野岳洋） | |
| |
| | |
量はともかく、お酒を飲む機会は少なからずあります。
飲んでいる人の比率では、女性層が回数、量ともに上昇している傾向にあるそうです。
体質によっては全くアルコールを受け付けない人もいます。
粕潰けの漬物を食べただけで顔を真っ赤にし「胸がドキドキしてきた」と言う男性もいて、つき合いで飲む機会があると、ウーロン茶や炭酸飲料で2次会、3次会をまわり、最後はみんなのアッシー君になることもあるそうです。
かと思えば、よくもまあと驚くほど、たくさん飲んでもニコニコしている人もいます。
個人的意見としては、量はともかくとしても、やはりお酒を飲める方が得るものが多いような気がしています。
お酒は「百薬の長」と言われたり、度を超して「大トラ」になって大変なことになってしまうこともあります。
前野岳洋（ビジネスマナーコンサルタント）
| | |
| |
| | | | | | | | 2016/06/04 10:43:03 くらし | | | 乾物のもどし方 | |
| |
| | |
わかめ
水に5分位つけてサッと熱湯をかけると色が鮮やかになる。
みそ汁の実、酢の物、和え物、サラダ、鍋物に。
ひじき
たっぷりの水に入れてかき混ぜ砂やゴミを除き、ザルにあげて水洗いし、ぬるま湯につけて15分。
妙め煮酢の物、混ぜごはんに。
麸（ふ）
そのままみそ汁やお吸い物に入れたり、水につけてもどして軽く水気を切って煮物に。
切り干し大根
たっぷりの水に10分位つける。
煮物、漬物、妙め物に。
とろろ昆布
そのままみそ汁やお吸い物に入れます。
特に、即席お吸い物には最高です。
他の海草と違って保存効果を高めるために酢を使っている商品が多いので少し酸昧があります。
気になる時は梅干を一緒に入れて即席お吸い物にしましょう。
おわんかマグカップにとろろ昆布と花がつおを入れ、お湯を注いでしょうゆを落とすとできあがり。
干ししいたけ
水でもどすより、お湯1カツプに砂糖大さじ1を入れた中につけると早くもどる。
しいたけだけでなく、つけ汁はとっても昧のよいだし汁として使えるので、つけ汁は材料に対してひたひた位にする。
料理する時は、必ず箱や袋の「ご使用方法」というところを熟読して使うようにして下さい。
また、残ったものは口をしっかりしめて直射日光に当たらない涼しい場所に保管して下さい。
栄養的に満足とまではいきませんが、不足なものは昼食や夕食、間食で補うようにします。
前日にトマトやきゅうりなどを洗っておいたり、野菜を切っておく、ゆで卵を作っておく、夕食のおかずを少し残しておくなど、いろいろ工夫してみましょう。
前野岳洋（ビジネスマナーコンサルタント）
| | |
| |
| | | | | | | | 2016/05/24 01:10:46 プライベート♪ | | | アナナス（前野岳洋） | |
| |
| | |
パイナップルの類は、親株にできる小苗を取れば、そのつど花を楽しめます。
パイナップルの葉の形をしたアナナス類は、一度花が咲くと、その茎は枯れなくても花は二度と咲かないものです。
ところがその親株の根元に小苗ができているので、6月ごろに親株から切りはなし、切り口を2〜3日乾かしてかち水苔を元にまきつけて、水苔植えをすれば、23年後に花が咲ぐようになります。
花が咲くことがない親株でも子株どりの繁殖用になります。
根のない小株は葉水をかけるぐらいに乾かしぎみにし、10日後から3日に1回の灌水程度で約1ヵ月後に発根します。
アナナス類の多くは、木や岩に着生している植物で、乾燥には大変強く、2ヵ月ぐらいは水なしで生きつづけるほどです。
水苔栽培が普通ですが、水苔のつめ方が柔かいと過湿になりやすいので、ややかために盛りあげて植えつけるのがコツです。
灌水は葉の中央の筒の中にそそぎ、夏の間はハイポネックスやローンフラワーなどの液肥を7〜10日おきに灌水がわりに筒の中に与えると、筒の中から吸収して生育がよくなります。
熱帯性ですから冬は保温が必要です。
夏は半日かげに置き、生育適温は18〜25度Cですから、温室のない場合の冬は、筒の中の水を出し、窓ぎわに置いて日光によく当て、水苔も乾しぎみにして、夜は毛布にくるんで冬を越します。
前野岳洋（ビジネスマナーコンサルタント）
| | |
| |
| | | | | | | | 前野岳洋 | | | | | | | | 自己紹介 | |
| ビジネスマナーコンサルタントの前野岳洋です。書状は丁重さの程度によって使い分ける電報はかなり形式化したメッセージの伝達方法で、しかも"とりあえず"といった性格が強いため、丁重さに欠けます。そこで、即時性という点では電報に劣りますが、タイミングを逸しないうちに、御祝状、お悔み状などの書状を手配したほうがよい場合があります。 | |
| |  | |
|
| |
| |
|
