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今日の夕食の献立は? 子供のために、家族のために、毎日色々と考えています。野菜、肉、魚のバランス、フルーツを加えてサプライズ! あとは食材宅配で美味しい食べ物をゲットかな!?
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2013/05/29 10:40:43 プライベート♪
なし
豚肉で巻き巻き
今日は雨ですねー。

降ったり止んだり、どっちなんだって天気が続いてます。


料理が趣味の私ですが毎日献立考えるってなると

それだけはなかなか思いつかなかったり、バランスを

考えたりすると、もっと難しくなっちゃいますね。


昨日作ったメニューは、豚肉で野菜を巻いたもの。

中身はねぎとにんじんとえのきだけを巻いてみました。

このメニューって中身をかえるといろいろできるから

困ったときには登場します。


昨日はねぎ、にんじん、えのきだったけど

前にやったときは、チーズとしそを使ってみました。

前に間違えて、とろけるチーズで作ったら

とけちゃって大変になっちゃいました。

フライパンがチーズだらけ(笑)

プロセスチーズを使うといい感じにできました。


何で巻いて矢焼いただけなのに、あんなにおいしいんだろう。

チーズも大好きだし、しそも大好き。

おいしいですよね。


今回は野菜にしたけど、ほんとにいろんなものを巻いて

いろんな味になるのが、いいところですね。

いんげんだったり、まいたけだったり、なんでも合っちゃう。

長いも+わさび、を巻いたりするのもおいしいんですよ。


チーズを巻くってなると、なんでしそなんでしょうね。

おいしいからいいんだけど。

子供たちもチーズが大好きだから、たまに作ります。

しそ自体はそんなに食べないのに、これだと気にせず

食べてくれたりします。


またいろんな食材を巻いてみたいと思います。

それではまた(*´▽`)ノ

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