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| | | | | | | | | | | | | | | | | 2024/08/27 19:00:20 プライベート♪ | | | 食生活 | | | スーパーではどんな食材を購入しているのかな〜 | |
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夏場ご飯を炊いてラップで巻いて冷蔵庫で保存したが水びたしのようになってうまく行かなかった。
以前0.5合〜1.5合炊きの炊飯器を買い置いていたので使ってみた。夏場は炊いた時点で食べきるという点ではこれもありかなという気がする。
保存が利かないとかの場合に、ご飯なしで食べられる食材はないかと思うけれど、今のところはうどんや冷やし中華、そば、冷や麦、インスタントラーメン、焼きそばなどに収束する模様。
スーパーでは稲荷、巻き寿司、散らし寿司等も購入できるが長くて2〜3日で保存が利かない。毎日同じメニューも避けたい。ところで他の人はどんな買い出しをしているのかなと思っても見る。ちなみに食パンの場合は夏場多く買って帰っても数日以内に冷蔵庫に保存すると冬場と同じぐらいの期間は長持ちする模様。
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【まとめ買い紹介】スカスカ冷蔵庫/1週間分の購入品/食材まとめ買い/ズボラ母/時短ワーママ/買い物ルーティン
https://youtu.be/9Bk4_PDtQWQ 2023/02/18 ゆきママちゃんねる
【食費節約】まとめ買いVSちょこちょこ買い。1ヶ月分をまじめに比較した結果。【家計】
https://youtu.be/MYWu2tonqEM 2024/01/01 ぐうたらぼっち主婦
「あまりの安さにびっくり」すべて半額商品＆20箱まとめ買い！値上げ時代の味方“ワケあり激安店” いくらお得になるか調査｜TBS NEWS DIG
https://youtu.be/Z9iK0mxle98 2024/04/14 TBS NEWS
【食材まとめ買い】1週間分のスーパー購入品を冷蔵･冷凍保存/平日楽するための下準備/金額も公開！/ホットクックとヘルシオ活用/小学生
https://youtu.be/4Cj7MaW1L_0 2021/05/29 楽チンきちん
【のぞき見】節約のために何買った？まとめ買いのレシートをのぞき見！ 激安スーパーで値上げに負けない！マル秘節約術も
https://youtu.be/y8D37mPhmZc 2022/08/25 TBS NEWS
【まとめ買い#63】家族５人１週間分。食材買い出し後のルーティン。
https://youtu.be/B1XrcG5nVps 2021/09/01 暮らしを整え
【人間模様】よなよな“激安スーパー”に来る人々の事情 LAMU『ラ・ムー』【真夜中の定点観測】
https://youtu.be/Hktd9VVhi40 2023/11/21 ABCテレビニ
見てるだけで快感！HISAKOの買い物大公開！
https://youtu.be/qk1ixdaPmfw 2022/02/19 【12人産んだ】
【主婦】スーパーで買い物ってこんなもん…だよね？１週間分まとめ買い【子供4人】
https://youtu.be/loBijrZBux8 2021/10/18 うちの4兄弟4
【節約テク】６人家族１週間分まとめ買い＆片付け。食材買い出し後のルーティン【６人家族のリアルな買い物】
https://youtu.be/k9EQeERAhzE 2023/09/15 6人家族食堂
あのヒカキンTV
【???万円】初コストコに２トントラックで超爆買いデビューしてみた！【購入品紹介&大食い】
https://youtu.be/Q7OjeUuy3mA 1:03:36 2024/03/09
スイスのスーパー普段の買い物と一週間分の食費【国際結婚】1歳児と食料品買い物
https://youtu.be/OcRC4Qr2hBE 2021/11/13 Ami's Life
【イタリア】フィレンツェで生活するとどのくらいかかる？生活費大公開！【海外生活】
https://youtu.be/SaQrryiA52A 2024/07/21 イタリアガイドみめ
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早い！安い！便利！高齢者のための新たな買い物サービスを奈良が実証実験「共助型買い物サービス」メリットと課題を徹底検証
https://youtu.be/KacwqfknmWg 2023/04/03 読売テレビ
三重県内で進むSDGs 高齢者らの買い物支援の取り組みを取材
https://youtu.be/L2mm-fw0zO0 2023/01/26 三重テレビ放送
【NNNドキュメント】全国850万人"買い物弱者"… 移動スーパー"とくし丸"の取り組み NNNセレクション
https://youtu.be/KDzKvTiQ7iw 2022/11/26 NNNドキュメント
高齢者一人での買い物は不安…そんな時の『買い物付き添いサービス』【美茂呂の丘】https://youtu.be/VGp4te5uOYo 2022/10/03 美茂呂の丘
個人的には多少変動はあるものの買い出しは控えめにいうと1週間から2週間ごとと言ったところか。骨粗しょう症防止や栄養の偏りがないように牛乳と野菜ジュースを基本としている。あとは可能な限り安上り品を目指し、最近は果物では冷凍ぶどうに目が行っている。
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| | | | | | | | 2024/08/27 19:00:10 プライベート♪ | | | 食生活 | | | 食糧不足に備えるには_巨大植物その他 | |
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食糧自給率38％で将来不安であるというのもわかるが、国土面積もそれなりにあるし、あの砂漠のイスラエルでさえ自給率90％であることを知ると栽培、収穫や保存の方法などの工夫ややり方次第で相当それを補えるのではないのかという気もする。
過去にも外国におけるビル内農業も取り上げたことがある。
【食料自給率わずか10%】飢える日本を大激論！中国の輸出規制＆大量買いで窮地【激論コロシアム】
https://youtu.be/7Xw2BCf3wYg 2024/07/13 愛知のニュース
世界の食料自給率 農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/013.html
もし食料不足になったら？ 対策の報告書まとまる 農水省
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20231206/k10014279711000.html 2023年12月6日
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野菜それぞれの特性を活かして育てるHUGEのパートナー「青木農園」
https://youtu.be/Zy5Ud4xVgc4 2024/07/26 新川義弘 HUGE
20 Biggest Fruits & Vegetables Ever Recorded
https://youtu.be/vM3jFgjxmN4 2023/12/16 The Fancy
15 BIGGEST Fruits & Vegetables Ever Recorded
https://youtu.be/YfojlIWwgVk 2020/05/09 Top Fives
15 Biggest Fruits & Vegetables Ever Created
https://youtu.be/cWbyDOUEgf4 2024/01/27 Top Fives
HUGE Garden Harvest!
https://youtu.be/kZ2k2RVbaB8 2023/08/28 BlueBird Hom
HUGE Late Summer Harvest (My Biggest This Year)
https://youtu.be/lbbovLMRnS4 2021/09/22 Epic Garden
Inspiring Woman Growing a Huge Amount of Food in Her City Permaculture Garden
都市のパーマカルチャーガーデンで大量の食料を栽培する感動的な女性
https://youtu.be/Y9ZukMyejLk 2019/02/23 Happen Fil
I am a Giant Cabbage Farmer | INDIE ALASKA
https://youtu.be/knEHykoqCFA 2015/09/11 Indie Alaska
HARVESTING GIANT VEGETABLES
https://youtu.be/JEHNs9SowU0 2023/07/16 The Veggie Boys
One YEAR’S Worth of Food | HUGE Pantry/Root Cellar Tour | 1000 Jars
1 年分の食料 | 巨大なパントリー/地下貯蔵庫ツアー | 瓶 1000 個
https://youtu.be/HoSw00MPPR8 2022/11/06 Little Mountain Ranch
Huge Harvest part 261 Claire's Allotment
https://youtu.be/jWrBlQIaT-0 2015/10/27 clairesallotme
Unbelievable Backyard Garden Harvest, This is What I Harvested Today!
信じられないほどの裏庭の庭の収穫、これが今日私が収穫したものです!
https://youtu.be/8hL2lue5tRM 2023/06/11 The Gardening Channel
Huge Garden Harvest||Life in African Village||Storing vegetables to last months
https://youtu.be/jayz1Jok6oo 2023/05/14 Jael of the village
Biggest Vegetables Market In Dhaka City | Huge Vegetables Aroth ( Whole Sale Market )ダッカ市最大の野菜市場 | 巨大な野菜の卸売市場
https://youtu.be/nLi3BD4rcjU 2017/03/21 AroundMeBD
15 Biggest Fruits & Vegetables Ever Created!
https://youtu.be/z5zxHe0PYBk 2020/04/20 The Finest
Huge Spring Harvest ALREADY!? Spring Vegetable Garden 2023 l Zone 9B
https://youtu.be/d5ZfTjD77Ns 2023/04/26 Homesteadin
How to Grow Huge vegetables in Containers! Chilies, and Tomatoes in 3 Gallon Containers 4K
コンテナで巨大な野菜を育てる方法！3ガロンコンテナで唐辛子とトマトを育てる 4K
https://youtu.be/Li4oJlmquns 2017/05/03 Rainbow Gard
OUR FIRST HUGE VEGETABLE HARVEST OF 2023
https://youtu.be/ZDh3HCfZIYQ 2023/06/22 The Veggie Boys
2023 HUGE VEGETABLE HARVEST
https://youtu.be/dIoaSFnLIus 2023/08/06 The Veggie Boys
The Biggest Vegetable on Earth is Bigger Than Your Imagination
https://youtu.be/Y2Cp00aCPCk 2023/08/13 Ultimate Fact
Why are Alaska vegetables so Big
https://youtu.be/aEkD6u1_BOw 2022/06/30 Know The Science
「巨大野菜大会」に潜入して世界一を探してみた｜ギネス世界記録
https://youtu.be/eWZMdJyeMa8 2021/10/08 ギネス世界
This Gardener Regularly Grows 100-Pound Vegetables
https://youtu.be/pqOFUhP6cWk 2016/08/05 Great Big Story
Harvesting Huge Vegetables from Our Summer Garden
https://youtu.be/VtJWYKjR7hU 2022/08/16 Simple Living Alaska
巨大野菜もその味はどうなのかよく分からない。普通野菜と同程度なら、その料理方法や細切れにした保存方法も開発する必要は有りそう。
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ビル内に実った稲穂を収穫 都内で農業イベント
https://youtu.be/T_qJ8TZdlWw 2017/04/28
ビルの中で農業！？〜最新の植物工場に潜入！！
https://youtu.be/ebXZti5APks 2023/03/27
セル式モジュール型植物工場
https://youtu.be/iWSmXLmIf7s 2021/10/28
都会のオアシス「ビル農園」 緑や食との関わり求める
https://youtu.be/yxcjgwBiRuM 2012/08/26
新世代の農業“箱型植物工場” ソフトで育成管理(19/12/12)
https://youtu.be/AgVHXojv-Oc 2019/12/12
持続可能＝サステナブル農業が始動 野菜の生産から販売まで東北電力が企業や農家とタッグ
https://youtu.be/duFtKV_s6eI 2022/04/27
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食糧問題の現状と解決策とは？飢餓で苦しむ子どもたちのために何ができる？
https://gooddo.jp/magazine/hunger/children_hunger/543/ 2024年5月9日
食糧問題とは？ 世界の食糧問題の原因と解決策を考えよう
https://www.worldvision.jp/children/poverty_14.html
日本人たちが砂漠に奇妙な物体を植えて10年が経ったら、世界中が驚きに包まれた理由
https://youtu.be/tcekISCtZVY 2023/05/02
アフリカはどのようにしてサハラ砂漠を肥沃な大地に変えようとしているのか
https://youtu.be/3Aq0MqFcD6s 2024/06/16
砂漠の”オアシス”はどうやって作られたの？
https://youtu.be/9vOUBriIOh0 2022/02/23
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| | | | | | | | 2022/09/25 19:00:30 プライベート♪ | | | 食生活 | | | 輸入品で自国で作れる賄える作物は | |
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食料自給率って何？日本はどのくらい？農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/ohanasi01/01-01.html
2.「食料自給率」とは、その言葉の通り我々が食べる「食料」を「自給している率（割合）」です。「自給している割合」とは、「日本全体に供給された食料」に占める「日本で生産した食料」の割合ということになります。「食料」には、米や麦、肉、魚介類、野菜、果物など様々なものがあります。そこで、これらを品目毎に分類して、国内で生産している量や輸入している量を把握し、自給率を計算しています。（お酒だけは嗜好品なので対象外とし、食料自給率の計算にも含めていません。）
3. カロリーベースと生産額ベースの食料自給率 2つの食料自給率の違い
4.品目別の食料自給率
(1) 日本人が昔から食べてきた品目（米、野菜、魚介類）
(2) 畜産物（牛肉、豚肉、鶏肉、鶏卵、牛乳・乳製品）
(3) 外国で大規模に生産されている品目（小麦、大豆、油脂類・飼料の原料）
(4) 産地が限られる品目（砂糖類）
5. 食料自給率と食生活の変化
(1) 「食べるもの（品目）」の変化
(2) 「食べ方」の変化
(3) 現在の豊かな食生活
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日本の食料自給率と食料輸入先 日本の食料自給率（カロリーベース） 2014年度
https://www.cjc.or.jp/school/d/d-2-1.html
日本の食料自給率（カロリーベース） 2014年度
都道府県別食料自給率 2014年度
先進国における食料自給率の比較
食料の品目別自給率（重量ベース） 2014年度
小麦・大豆が自給率が低い
大麦の用途
ビールやウイスキーは世界的になじみ深く、日本では飲料として麦焼酎・麦茶、食品として大麦ごはん（精麦）・味噌・水飴、さらに大麦を粉にして使う大麦めん・香煎（こうせん・麦こがし）などがあります。
食料の品目別自給率（カロリーベース）の推移
果実・魚介類・野菜が下がって来ている。
食料の品目別輸入先 2012年度
とうもろこし 小麦 大豆 牛肉 豚肉 水産物
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【2018年版】日本の農作物輸入ランキング
https://www.kaku-ichi.co.jp/media/tips/column/crop-imports 2019.02.25
農作物輸入ランキング
農林水産物：約8,711億円（前年同月より7.1％増）
農産物：5,896億円（前年同月より5.5％増）
林産物：1,148億円 （前年同月より14.3％増）
水産物：1,668億円 （前年同月より8.6％増）
「品目別貿易実績」を参考に輸入ランキング
1. たばこ
2. 豚肉
3. 牛肉
4.とうもろこし
5. 生鮮・乾燥果実
6. アルコール飲料
7. 鶏肉調整品
8. 製材
9. 木材チップ
10. さけ・ます
1. 油脂
2. 冷凍野菜
3. 豚肉（くず肉含む）
4. 野菜缶・びん詰類等
5.でん粉等・イヌリン
6. パーム油
7. 牛肉（くず肉含む）
8. アルコール飲料
9. 鶏肉
10. コーヒー豆（炒ってないもの）
輸入大国・日本の推移
注目の輸入農作物
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食料を外国からの輸入に頼っていると、どんな困ることがある？
https://www.jica.go.jp/aboutoda/find_the_link/part1/imports.html
2020年には新型コロナウイルス感染拡大の影響で、国内の供給を安定させるためとして、ロシアが小麦の輸出を一時規制するという動きもありました。このように、世界情勢や輸入先の国の経済・社会事情や輸送の障害などによって、日本に十分な食料が届かなくなることもあり得るのです。
日本が侵攻されたら「敗戦濃厚」な理由、核武装・防衛費増より大事なのは？
https://diamond.jp/articles/-/301571 2022.4.14
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果実の自給率 農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/ohanasi01/01-09.html
1. はじめに
2. 日本人にとっての果実
3. 日本で栽培されている果実
4. 生産・消費の動向
5. 食料自給率における果実
(1) 国内生産量が多い果実
(2) 輸入量が多い果実
6. 自給率向上に向けた取組
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今すぐ育ててみたくなる、魅力的なフルーツ
https://shop.takii.co.jp/simages/shop/selection/kajuen1705.html
資本主義が...存在しない⁉ 森永卓郎さんがハマった「農業の面白さ」
https://mainichigahakken.net/future/article/post-829.php 2020年7月26日
日本の「食料自給率」はなぜ低いのか？ 食料自給率の問題点と真実
https://smartagri-jp.com/agriculture/129 2019.3.12
海外産の人気果物、国内栽培できるようになるかも？
https://agrijournal.jp/renewableenergy/38557/ 2018/04/25
スーパーで買ったメロンの種を取って植えてみると
https://youtu.be/DusIgV34o-E 2022/09/02
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日本はどんなものを世界から買っているの？ 2021年度
https://oshihaku.jp/nenkan/page/13152289
日本の一次エネルギー源の構成と自給率の移り変わり
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