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2022/03/29 19:00:00 プライベート♪
食生活
加工肉はなぜ悪い?又小学生にコーヒーは勧められないか
毎日の食生活も毎日レストランへ出かけるのであれば、メニューも豊富でこれにしようかなとより取り見取りで選択して食することもできる。その点大喰らいのyoutuberの動画は行ったつもりにもなれ、豪華な内容の塊肉のようなものも出てきて食欲をそそることも多いのでそれをおかずに食べたつもりになれると思いきや、気のせいで空腹感は満たされなかった。

【大食い】いきなりステーキで1番大きいサイズのステーキ1人で食べる【海老原まよい】
https://youtu.be/a8xVqcURctk 2022/03/19

【大食い】元祖肉玉そば総重量6kg!日本一ご飯に合うラーメンのデカ盛りに挑戦【海老原まよい】
https://youtu.be/b83sEzzbYZo 2022/03/22

【大食い】ステーキとハンバーグ漫画盛りご飯計9ポンドのチャレンジメニュー
https://youtu.be/RSFV2nlX9j4 2022/03/28

私が今まで作った中で最もおいしい朝食用パン! 信じられないほどシンプルで高速です。
https://youtu.be/2fxDYGeE_wg 2022/02/01



行き着くところはコレなのか?誰もが美味しそうに見えるようで再生回数からもその実感が伝わって来る。
オーブンでなくフライパンでできる手作りのパンの秘訣はドライイーストにあったのかとも思ったりする。昔ならもっと薄っぺらでハチの巣と呼ばれる穴あきのコゲものが思い出される。

長期保存が出来ない食パンの代替品はないかと思ったが現時点ではまだ見つからず、だからといってホームベイカリーは手間暇・時間や費用もかかり購入する方が安上がりであることが分かる。

予想外に日々食欲旺盛なのに適切なメニューもこなせず、おやつというと個食美学のミックス豆や餅煮込みのキナコまぶしといったところが寂し〜。


実生活となると、毎日同じおかずを食することも避けたいし、予算の中でこれを続けて行くにはある程度栄養や日持ちという面から見ないといけない側面もある。

年齢に関係なく野菜ばかり食べるというわけにも行かず、それを承知の上でタンパク質を取る必要からハム、ソーセージ、加工肉を取ることも多いと思われる。

最近はメニューのマンネリ化を防ぐ意味からサイトでMEC食の存在を知り、肉類、卵、チーズの3種類摂ればほぼカロリー面では満たされるとされる。それでも野菜が心配ならペットボトル入りの野菜ジュースを取り入れればこれでも良しとするようにしていた。

ハム・ソーセージ 加工肉 なぜ悪い  検索結果
https://bit.ly/3lxaTdH

「ハムやソーセージは体に悪い」は本当なのか
https://toyokeizai.net/articles/-/264828  2019/02/08


ハムやソーセージなどの加工肉が悪いという意見も動画等で見聞きするけど、では一体何を食べればよいのかという問題にぶつかる。頻度の問題ともとれるけれど、それでなくとも何を食すれば良いのか相変わらずメニューに迷うことになる。そういうところから今回取り上げられることになった。

ハム・ソーセージ 加工肉はなぜ悪い動画検索結果
https://bit.ly/3IDy5PM

【ゆっくり解説】衝撃の事実!加工肉のソーセージ危険は嘘なのか⁉
https://youtu.be/wkUVv2uTzh4  2021/08/13 うわさのゆっくり解説


【ゆっくり解説】加工肉で癌リスク急上昇?!本当にヤバい加工肉の危険性
https://youtu.be/l3arNKC3654  2021/09/27 本当にあった怖い食の話


【ゆっくり解説】食べたら早死にする!!ガンになる最悪な食べ物5選
https://youtu.be/CA23g5o76jc  2022/01/30  本当にあった怖い食の話

【失敗談多数】絶対に買ってはいけない業務スーパーの食べ物6選【ゆっくり解説】
https://youtu.be/fxYvNqYT3as  2022/02/13  本当にあった怖い食の話

【ゆっくり解説】これだけは絶対に食べるな!!寿命が縮む食べ物12選
https://youtu.be/5HRvLtChja4  2022/01/25  本当にあった怖い食の話

加工肉は身体に悪いから食べないほうが良いのか?医学的に解説します。ハム、ベーコン、ソーセージ
https://youtu.be/gj2EHsDTq8Q  2021/11/23  高須幹弥(高須クリニック)


タバコより体に悪い食べ物3選!寝ても眠い無気力やる気が出ない原因!倦怠感や疲れたと感じる人は見て【食品業界の闇|しんどい原因】
https://youtu.be/tEmZzM4Xzew  2020/07/30  ナカセの本棚 / Nakase

管理栄養士が解説 これだけは避けたい食品添加物ワースト3を発表!
https://youtu.be/6gP4xZ_Stwg  2019/11/04  カラダヨロコ部・管理栄養士まるお

ハム・ソーセージなどの加工肉で寿命が縮む!?国際がん研究組織が公表した加工肉のがんリスクとは
https://youtu.be/sJq9ATcUqD0 2021/08/04  林ケイスケの筋トレと食事の解説チャンネル(uFit)

加工肉の〇〇が発がんリスクだったと判明!最新の研究報告を解説します【栄養チャンネル信長】
https://youtu.be/NFnIUx4GMtQ 2019/12/22  栄養チャンネル Nobunaga

【ベストセラー】「日本人だけが知らない汚染食品」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】
https://youtu.be/A9Vp32Xbu4U 2022/03/24 残酷すぎる世界の真実

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数年前はいわゆるコーヒー派ではなく、刺激物のように避けて来ていた。しかしある時期に知り合いから余りにしつこく勧められ、そのうちに飲み始めて気が付けばコーヒー通になってしまった。

就寝の何時間か前までは避けているけれど、今では昼間これが眠り薬のごとくにうとうと睡眠に誘い、これでいいのかと多少疑うようになっている。

これは飲むことの反動で眠気が来るのか、スッキリという感じも少ない。ただ習慣のようになってしまったので仕方ない。家だからできることであり、毎日外出先で喫茶店へ通うというような芸当は到底できない。

記憶力を期待するならコーヒーを飲むのが良いと学生に勧めている動画を過去目にしたことがある。それなら小学生のころから飲んだら効果を持つのではないかという気もするけれど、子供のころから飲む話は余り聞かない。睡眠時間とか興奮剤のような作用があるのかもわからず問題が無いとは言えない模様。
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子供がコーヒーを飲んでいいのは何才からなのか
https://onlinestore.tailoredcafe.jp/blogs/blog/age 5月 17, 2021

子供がコーヒーを飲んでもよい年齢は個人差があるので一概には言えないのですが、中学生以上の年齢(13才以上)になって、かつ体重が50kgを超えたらコーヒーを飲んでも大丈夫と言えます。実際には年齢よりも体重や体の大きさが判断材料になるので、50kg以上という認識でいればよいでしょう。 これも一概には言えないのですが、体重が50kgであれば100mgまでカフェインの摂取が可能であり、体重が40kgであれば80mgまでカフェインの摂取が可能であると言われています。なので、たとえ中学生以下で体重が50kgを超えていなくても、ミルクで薄めたりしてカフェインの量を減らせば飲んでも大丈夫です。

コーヒーはいつから飲ませてもいい?飲ませるときに注意したいこと
https://benesse.jp/kosodate/201603/20160320-2.html 2016/03/20

実際にコーヒーは子どもにとってなにがよくないと言われているのでしょうか?

子どもにコーヒーを飲ませる場合の基準として、個人差、状況によって違いますが、12〜15歳以上で体重が大人並みの50kgを超えていれば1日1杯のコーヒーを飲んでも問題ないとのこと。また、6歳以上の子どもであれば大人の1/4程度の量にして、ミルクを多めにすれば大丈夫だそうです。

コーヒーが子どもの成長を直接妨げるということはないようです。しかし、カフェインの作用が子どもの眠りを妨げる可能性はあります。 


子供にコーヒーはOK?子供のカフェイン摂取の影響。
https://www.amoma.jp/ch/column/child/childcare/38956/ 2018.06.20

カフェインを摂取することで起きる体への作用は、利尿作用、気分の高揚、眠気の消失、基礎代謝の増進、胃酸の分泌の促進などです。

コーヒーを飲んでいいのは何歳から? 子どもはカフェインの摂り過ぎに注意
https://hollys-corp.jp/about_coffee/20191130963/ 2019.11.30

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がんとコーヒー
https://www.ncc.go.jp/jp/cis/divisions/info/project/pub-pt-lib/20161204/20161204_01.pdf

コーヒーに含まれる栄養成分は?
コーヒー100mlに含まれる栄養成分は・・・
・水分 99.5g
・タンパク質 0.2g
・脂質 0.1g
・カルシウム 0.1g
・リン 4r
・ナトリウム 2.0r
・カリウム 55r
・ビタミンB2 0.01r
・ナイアシン 0.3r
コーヒーから栄養をとることは
できなさそうですね。

コーヒーの効能は? その1
疲労回復
コーヒーに含まれるカフェインは、神経や筋肉を刺激する作用があるので、肉体の疲労を回復させる効果があります。

コーヒーの効能は? その2
コレステロール値を下げる働き

コーヒーに含まれるニコチン酸(たばこのニコチンとは別物)は、毎日適量をとることで、コレステ
ロール値を下げる効果があります。
この効果によって、心筋梗塞などの心臓病を防ぐ働きがあるとも言われています。

コーヒーの効能は? その3
善玉コレステロールの増加

コーヒーを飲み続けると、善玉コレステロールの高密度リポタンパクが次第に増加
します。

コーヒーの効能は? その4
ぜんそくの発作を抑えます

ぜんそくの発作は、自律神経の一種である副交感神経が緊張しているときに起こりやすい
といわれていますが、コーヒーには中に含まれるカフェインにより、もうひとつの自律神経である
交換神経を興奮させる作用があることが知られています。これによって、副交感神経の働きを抑え、ぜんそくの発作を起こりにくくします。

コーヒーの効能は? その5
脂肪を分解します

コーヒーを飲むと、血液中の脂肪酸が分解されますが、この脂肪酸の元が皮下脂肪などです。
ただし、この分解する働きは、砂糖やクリームを混ぜるといくぶん低下するようです。

コーヒーの効能は? その6
消化を促進します

カフェインが脳の迷走神経を刺激して、胃酸の分泌を盛んにして、消化を助けます。
ただし、空腹時にブラックコーヒーで飲むと・・・胃酸によって胃が荒れてしまいます

牛乳をたっぷり入れたカフェオレにするといいようです。

コーヒーの効能は? その7
精神のリラックス効果

医科大学・精神神経科の研究者らの実験で、 コーヒーの香りをかぐと脳から出るα波が増加し
気持ちを落ち着かせる効果があることがわかっています。
ただし、最も精神安定効果があるのは一日 2〜3杯が適量のようです。

コーヒーを飲むとがんになるの??

食事とがんの総括的なレビューでは・・・「大多数の研究結果は、コーヒーおよび
お茶の通常範囲の摂取では、いかなる部位でもがんとの優位な関連はないこと
を示唆している」となっています。(1997年に世界がん研究基金が発表)

コーヒーはがんの予防になるの?

国立がんセンターの調査・研究によると肝臓がんと子宮体がんの予防に効果が期待できるようです。
肝臓がんを抑える効果は「ほぼ確実」
子宮体がんを抑える効果は「可能性あり」と判定されています。

なぜコーヒーががんの予防になるの?

脂肪は酸素と結びついて酸化します。これによってできた物質が、DNAを刺激して、細胞の突然変異が起こり、老化やがんの原因になると言われています。
コーヒーに含まれるクロロゲン酸という物質は体の中の炎症を抑え、酸化するのを抑える働き
があるそうです。

コーヒーの飲みすぎはよくないの?

カフェインの作用に注意が必要です。利尿作用 →何度もトイレに行きたくなる
覚醒作用 →不眠症になる胃酸分泌 →胃もたれ・吐き気・肌荒れ
血圧上昇 →頭痛・疲労

コーヒーは適度に美味しくいただきましょう



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認知症 コーヒー 検索結果
https://bit.ly/3tfp8aY

認知症 コーヒー
https://bit.ly/3msnDCD

認知症の予防にはコーヒーがよい?
https://coffee.ajca.or.jp/webmagazine/health/94health/

コーヒーの消費量と認知症リスク  
https://bit.ly/3qBil9F  2021年7月10日

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コーヒーは良い 動画検索結果
https://bit.ly/3IGsZCa
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